Diet And Weight Loss | किस्से कहानियां त्योहारों से जुड़ी रहती है यह भी कहानी त्यौहार से जुड़ी हुई है।

होली की आपको और आपके परिवार को बहुत सारी शुभकामनाएं किस्से कहानियां त्योहारों से जुड़ी रहती है यह भी कहानी त्यौहार से जुड़ी हुई है। होली रंगों का त्योहार है हर तरफ बहुत सारे रंग बिखरे पड़े रहते हैं। रंग खुशियां लाते हैं और ऐसी ही खुशियां हमारे जीवन में रंग-बिरंगे फल,रंगी बिरंगी मिठाईयां रंग बिरंगी खाने की चीजें भी लाती है। फारुख के साथ खाने का रिश्ता अटूट है, कोई भी त्यौहार बिना खाने के मनाया नहीं जा सकता। हर प्रांत की अपनी खुद की एक विशेषता जो खाने के साथ त्योहारों के साथ जुड़ी हुई होती है। और हम कितने भी मॉडल या वेस्टर्नाइज्ड हो जाए उस दीवार पर वह देसी मिठाई हम जरूर खाते हैं। होली का मौसम आने वाला था 2 साल पहले की बात है। मुझे मेरे क्लाइंट का फोन आया और बड़े ही एक्साइटमेंट में वो पूछ रहे थे। होली को 15 दिन बचे हैं मुझे होली में सबसे अच्छा दिखना है इसीलिए मुझे फटाफट 5 kg वजन कम करना है। सभी सहेलियों में मैं सबसे सुंदर नजर आनी चाहिए। 1 साल पुरानी मेरी एक कुर्ती है जो मुझे इस होली पर पहनी है जो कि अभी मुझे फिट नहीं आती है तो कैसे भी करके वह कुर्ती में मुझे फिट करा दीजिए? ☺️ 10 दिन में 5 किलो वजन कम करना नामुमकिन तो नहीं है पर जरा सा डिफिकल्ट जरूर है। मैंने उन्हें मेरी तरफ से बहुत convince करने की कोशिश की। हम आराम से वजन कम करते हैं, होली तो हर साल आती है आप अच्छा फिट और तंदुरुस्त हो जाओ और वह कुर्ती किसी औरों occasion पर पहन लेना। पर मैंने तो वह लड़कियां ऐसा होता नहीं है ।वह तो जिद पर ही अड गई Ma'am कुछ भी कीजिए पर वह कुर्ती इस साल मुझे पहननी है। उसके लिए मुझे वजन कम करना ही पड़ेगा और आप ही मेरी हेल्प कर सकती हैं। मैंने भी हां बोल दी इतनी रिक्वेस्ट करने पर मैं मना नहीं कर पाई। पर क्या इतना जरूरी होता है वजन इतने कम टाइम पर कम करना। जब वजन हम बढ़ाते हैं या वजन बढ़ता है तो 1 दिन मैं आप 10 ,15 ,20 kg वजन नहीं बढ़ाते। वजन बढ़ना या वजन घटाना यह शरीर की एक प्रक्रिया है जिसमें आपकी मूवमेंट ,आपका खाना ,आपकी नींद, आपकी माइंडसेट यह बहुत सारी चीजें काम करती रहती है। हमारी जर्नी शुरू की शुरुआत हुई। 10 दिन में हमने 5 kg वजन कम भी किया। मैं और वह दोनों भी बहुत खुश हुए। अपनी सहेलियों के साथ बहुत जम के वही कुर्ती पर होली खेले। होली के बहुत सारे पिक्चर्स उन्होंने मुझे भेजें। जाने कितने बार थैंक्यू वह मुझे कह गए। मेरा तो काम है, तरीका मुझे लगता है सही होना चाहिए। मुझसे रहा नहीं गया इसलिए मैंने उन्हें पूछ लिया। इतनी क्या जल्दी थी आपको वजन कम करने की ? आप नया कुर्ता भी ले सकते थे । उसी तरह का नया कुर्ता आपको बाजार में मिल जाता था। बड़ा इमोशनल होकर उन्होंने कुछ चीजें मुझे बताइए। जैसे कि शादी के पहले होली पर उन्हें उनकी हस्बैंड ने वह कुर्ती गिफ्ट दी थी। पर 2 साल pandemic हो जाने की वजह से कुर्ती वह नहीं पहन पाए। और इन 2 सालों में, बहुत वजन बढ़ने की वजह से वह कुर्ती पहनना रह गया। इस बार वह मौका आया तो वह गवाना नहीं चाहते थे। इसीलिए वजन जल्दी-जल्दी कम करना चाह रहे थे। वजन बढ़ जाने की वजह से, ससुराल में सब लोग उन्हें ताने देते थे। उनके husband ने तो शर्त लगाई थी कि वह जीवन में कभी भी वजन कम नहीं कर पाएंगे। यही चीज उनके मन में कहीं घर कर गई और वह जुनून उनसे वह हर चीज करवा गई, जो वह इतने सालों में नहीं कर पाए। हर एक के जीवन में बहुत सारे दिलचस्प किस्से होते हैं। अगर अच्छी तरह से सुनेंगे तो वो किस्से आपको हसाएंगे,आपको रुलाएंगे,आपको इमोशनल बनाएंगे। अगर कहानी सुनोगे तो अपने घर की लगेगी,बहुत बार यह सब चीजों को सामना हम करते हैं। कुछ लोग वह चीजों को फेस करते हैं। कामयाब हो जाते हैं। और कुछ उसी का बोझ ढोते रहते हैं पूरी जिंदगी भर। आज आपसे अभी इजाजत लेती हूं। फिल्म नई कहानी के साथ मिलूंगी। डॉ सोनल कोलते आहार विशेषज्ञ